월 2022
한국 우송대학 우마미 강연
일본조리과를 공부하는 한국 학생들은 감칠맛을 경험했습니다.
우마미 정보 센터
월 2022
일본조리과를 공부하는 한국 학생들은 감칠맛을 경험했습니다.
2월 2022
쇼진 요리는 고기 없이도 만족감을 주는 식물성 요리입니다. 우마미는 맛있는 맛의 핵심입니다.
2월 2022
어떻게 스트레스 없이 "맛있는 염분 줄이기"를 계속할 수 있습니까? ~ 세 명의 전문가가 강연
1월 2022
감칠맛과 떡에 대한 정보와 맛있는 요리법이 있습니다.
1월 2022
영양사 또는 가정교사를 꿈꾸는 학생들은 실습을 통해 감칠맛에 대해 배웠습니다.
12월 2021
"맛있다"는 인식 뒤에 있는 메커니즘은 무엇입니까? 우리는 맛을 어떻게 인식합니까? 중학생들은 그들에 대해 배웠습니다.
2021년 XNUMX월
포르투갈어 및 스페인어로 글루타메이트 및 그 기능과 관련된 과학적 지식을 공유합니다.
2021년 XNUMX월
술은 와인과 달리 감칠맛이 있습니다. 사이언스 토크쇼에서 음식과의 궁합 팁이 소개됐다.
2021년 XNUMX월
"이거 야. 우마미입니다!” - 다양한 학과의 학생들이 감칠맛을 경험했습니다.
2021년 XNUMX월
60개국에서 온 12명 이상의 학생들이 온라인으로 감칠맛을 배웠습니다.