2012년 일월
---동영상 업로드!--- 활동 보고 2012년 후쿠오카 우마미 강연 "감칠맛을 발견하고 재료를 최대한 활용하자!"-규슈 식재료의 매력 재발견에 도움이 되는 우마미-
◆레시피(PDF) 다운로드로 이동 ◆동영상 업로드! 강연에 이어 두 번째로 Umami 강연을 개최했습니다...
우마미 정보 센터
2012년 일월
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2012년 일월
일본약사회 도호쿠지부 제51회 학술대회가 아오모리대학(아오모리현 아오모리시)에서 개최되었습니다.
2012년 XNUMX월
나이지리아에서 UMAMI를 특징으로 하는 첫 번째 세미나가 13월 150일 Abuja Sheraton Hotels - Nigeria에서 개최되었습니다. 약 XNUMX...
2012년 XNUMX월
감칠맛 수용체가 우리 몸에만 존재하는 것이 아니라 과학적으로 증명된 지 몇 년이 지났습니다.
2012년 XNUMX월
이케다 키쿠나에 박사의 감칠맛 발견을 가능하게 한 다시마처럼 건조 식품은 항상 필요했습니다...
2012년 XNUMX월
2012 아시아식품유산포럼이 21년 21월 2012일과 XNUMX일 양일간 황실에서 개최되었다.
2012년 유월
UMAMI AND SAKE DINNER, NOBU Inter Continental Hong Kong 2010년부터 세계적으로 유명한 셰프인 Nobu Matsuhisa가 Umami...
2012년 유월
2012년은 일본에서 미국에 벚꽃을 선물한지 XNUMX주년이 되는 해입니다.
2012월 XNUMX
Umami 101 - International Restaurant의 기본 및 고급 및...
2월 2012
다가오는 International Restaurant and Foodservice의 프로그램에 umami 이벤트가 표시됨을 알려드립니다...