우마미 정보 센터
2024년 XNUMX월
셰프와 연구원이 함께하는 미식 행사였습니다.
감각과학과 행복의 연관성이 논의되었습니다.
그들은 감칠맛의 이점을 가족 및 친구들과 공유하고 싶었습니다. -학생들은 다시와 감칠맛의 과학을 배웠습니다.