도미와 햄 카르 파치 오
도미와 숙성 햄으로 만든 감칠맛이 풍부한 카르파초. 물냉이는 요리를 화려하게 만듭니다. 도미 대신 가자미나 농어를 사용할 수 있습니다. ■ 재료(2인분) 도미(회용) 80g 절인 햄 1단...
- 해산물을 사용한 우마미가 풍부한 요리법
2020년 XNUMX월
도미와 숙성 햄으로 만든 감칠맛이 풍부한 카르파초. 물냉이는 요리를 화려하게 만듭니다. 도미 대신 가자미나 농어를 사용할 수 있습니다. ■ 재료(2인분) 도미(회용) 80g 절인 햄 1단...
2020년 XNUMX월
팬에 참치와 야채를 굽고 꼬치에 꿰어 마무리한다. 안주로도 안주로도, 도시락으로도 충분히 배부르다. ■ 재료(2인분) 참치 80g 양파 1/6개 양파 2개...
2020년 XNUMX월
새우와 배추의 두 가지 재료로 간단하게 만든 별미. 이 맛과 굴 소스의 우마미가 요리를 매우 맛있게 만듭니다. 밥 뿐만 아니라 면과도 잘 어울립니다. ■ 재료(2인분...
2020년 XNUMX월