우마미 클립

최신 Umami 클립

다시마 재료

  • 감칠맛 재료

2019년 9월

우마미를 마스터하고 음식을 바꾸세요

감칠맛에 대한 지식은 요리를 바꿉니다. 이 클립은 Umami 기본, Umami 역사 및 다음 세대를 위한 Umami의 세 섹션으로 "세계 Umami"를 설명합니다. World of Umami의 문을 열어주세요.

  • 우마미란 무엇인가

2019년 9월

다시 가쓰오부시 재료

  • 감칠맛 재료

2019년 9월

우리 인생의 첫 맛

  • 우마미 강의

2019년 9월

Umami 수업~이탈리아 Gastronomic Sciences 대학~

  • 우마미 강의

2019년 9월

후쿠오카 우마미 강연

  • 우마미 강의

2019년 9월

다음 세대를 위한 감칠맛

  • 우마미란 무엇인가

2019년 9월